Dîner de Gala au cœur du musée d’Orsay
EvènementUne soirée mémorable sous le signe de l’exposition « Caillebotte, Peindre les hommes »
Une soirée unique
Il y a quelques jours, nous avons eu l’immense plaisir d’accueillir les mécènes d’AFMO (American Friends of the Musées d’Orsay et de l’Orangerie) pour un dîner de Gala au Restaurant du musée d’Orsay, placé sous le signe de l’exposition « Caillebotte, Peindre les hommes », actuellement à l’affiche du musée. C’est dans ce cadre raffiné que les équipes de Musiam Paris et DUCASSE Réception ont orchestré une soirée mémorable aux 215 convives, où chaque détail rendait hommage à l’esthétique du peintre.
Une cuisine aux couleurs de Caillebotte
De subtiles compositions florales et des plats monochromes apportaient les seules touches de couleur aux magnifiques tables en toile blanche ou en miroir.
Le menu imaginé pour l’occasion puisait son inspiration dans la palette du peintre : Langoustine à peine cuite, crème de corail, caviar gold pour évoquer la couleur noire, Cookpot de riz croustillant, haddock fumé, légumes de saison et curry pour travailler la couleur jaune et enfin Figue de Solliès confite, hibiscus et feuille de figuier pour terminer le repas avec du rouge carmin.
Scénographie audacieuse, cuisine inventive et cadre d’exception ont fait de cet événement une rencontre inoubliable.
